Mrs. Mills´ Köstlichkeiten Rezept #2 Amerikaner vegan + zuckerfrei

Ich hätte nicht gedacht, noch ein Video fertigstellen zu können, jetzt, wo es auf das Ende von 2016 zugeht. Dennoch habe ich es geschafft, Mrs. Mills wieder zu treffen und ihr ein weiteres ihrer wunderbaren Rezepte zu entlocken. Das einzige, was ein wenig stutzig machen könnte, ist die rote Farbe...


Zutaten:

Für den Teig
- 130 g Mehl
- 100 ml Sojamilch
- 50 ml Pflanzenöl
- 5 EL Agavendicksaft

Zum Bestreichen
- 2 EL Agavendicksaft
- 1 EL Rote- Beete- Pulver

Die Zutaten ergeben 2 Amerikaner. Das Rezept ist vegan und zuckerfrei.

Alle Zutaten werden in einer Schüssel miteinander vermischt und mithilfe von zwei Löffeln werden zwei Amerikaner geformt. Wer kleine Amerikaner mag, formt kleinere.
Bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen, dann den roten Guss- am besten mit einem Silikonpinsel- auftragen und trocknen lassen.

Leckere Amerikaner- nur die rote Farbe ist unerklärlich...
Das Ganze gibt es wieder als Video:

Das Video ist leider nicht mehr verfügbar.

Mrs. Mills und ich wünschen viel Spaß beim Nachbacken und an ihren Köstlichkeiten!